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숙성 스테이크
자주하는질문 모음입니다.
A.
MAP산소포장이란 포장 용기 내부의 공기를 제거하고 신선도를 극대화 할 수 있는
특수가스를 채우는 포장법으로, 고기 본연의 색과 모양이 잘 보존됩니다.
MAP산소포장 특성상 특유의 냄새가 날 수 있으며,
포장을 뜯어서 약 10분 정도 환기시켜 주시면 냄새가 사라지니 안심하고 드셔도 좋습니다.
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